Smak i zapach wody pitnej w domowych instalacjach często zniechęcają do picia jej bez uprzedniego przegotowania, a i wtedy pozostawiają wiele do życzenia. Co wrażliwsi piją więc wyłącznie wodę butelkowaną - kupioną w sklepie. Bez wątpienia wygodniej byłoby móc polepszyć jakość wody do picia na miejscu, w domu.

Potrzebne są do tego urządzenia wykorzystujące zjawisko odwróconej osmozy, zwane futrami RO (Reverse Osmosis) lub osmotycznymi. Odbywa się w nich wielostopniowy proces filtracji, w którym uzyskuje się wodę o bardzo dobrej jakości, praktycznie bez zanieczyszczeń. Pozbawia się ją pierwiastków i rozpuszczonych w niej związków chemicznych o wymiarach 0,1-0,001 jurn, czyli porównywalnych z rzeczywistymi wymiarami cząsteczek chemicznych. Usuwane są z niej też bakterie i wirusy. Metoda ta jest bardzo skuteczna, a stopień redukcji niektórych zanieczyszczeń sięga 99%.